Svojom proizvodnjom izdržava još 10 porodica
Sve je počelo 1992. godine kada je Ljilja Milovanović rešila da nastavi porodičnu tradiciju. O proizvodnji sira i kajmaka učila je od malih nogu.
Powered By AGROmedia
Sir koji Milovanovići prave prodaje se već godinama na Bajlonijevoj pijaci u Beogradu, ali i u lokalnim prodavnicama, pekarama i restoranima.
„Od ranog detinjstva znam da je ta proizvodnja sira donosila neku korist, sve je počelo od novčane dobiti.
Naravno, postoji i ljubav prema poslu, ja to ceo život radim. Ova porodica je kao vojska, radimo svaki dan od pola 4 ujutru pa do ponoći, maltene 365 dana u godini“, rekla je vredna Ljilja i istakla da je u ovom poslu najbitnija higijena i preciznost.
Domaćinstvo Milovanović u toku jednog dana proizvede oko 200 kilograma sira. Nemaju svoje krave već otkupljuju mleko od lokalnih malih mlekara i proizvođača.
A ostale emisije možete da pogledate na YT kanalu AGROmedia.
SAJAM AUTOMOBILA "DDOR BG CAR SHOW 08" 16. MEĐUNARODNI SAJAM MOTOCIKALA, KVADOVA, SKUTERA I OPREME "MOTOPASSION"
Sajam automobila DDOR BG CAR SHOW 08 i 16. Međunarodni sajam motocikala, kvadova, skutera i opreme "Motopassion",...»